豆花香石磨煎饼的特点;
新奇：豆花香煎饼采用比较传统的石磨磨糊加上现代工艺，另加旋转灯箱，使这个传统的小吃看着新奇、做着有趣、吃着健康，足以吸引眼球火爆当地市场！
美味新鲜：豆花香煎饼采用山东传统的稠面烤制，做出的煎饼色泽金色，麦味飘香，面酱自己制作，使得做出的煎饼色香俱佳、入口脆酥、唇齿留香。
营养均衡：豆花香面料使用五谷杂粮，经过水泡，现场石磨磨制，卫生和营养一目了然，再加上面酱采用几十种中草药制成，使做出的煎饼口感鲜美，味道纯正，不但营养，更加好吃。
盈利简单：设备简单、挣钱轻松，豆花香提供的煎饼设备和技术，结合总部统一配送的配料及酱料,省时省力，节省成本，挣钱轻松。